Mostanában mindenhol az Oreo keksz-témába botlottam és nagyon kíváncsi voltam mi is ez. Segítségül hívtam hát barátomat, a Guglit és kiderült, hogy ez az egyszerű édesség az amerikaiak kedvence és már létezik Oreo-s Milka csoki is :)
De aminek a legjobban örültem, hogy természetesen házilag elkészíthető, ráadásul nem kell hozzá semmi különleges hozzávaló, nem időigényes, szóval anyukáknak ideális vendégváró vagy férj kedvében járó édesség! Feláldoztam hát a mai alvásidőre szánt Grace Klinikámat és nekiálltam! :)
A recept több helyen is olvasható, én kétfélét ajánlok Nektek; a Gesztenye-féle bögrés változat EZ, a TücsökBogár-féle dekagrammos pedig EZ, kinek melyik tetszik jobban - az eredmény ugyanaz!
Az én kekszecskéim ilyenek lettek, a díszítéssel nem volt időm bíbelődni, mert közben brassói aprópecsenye is készült :) de mindegy is, isteni finom a keksz, annyira illik egymáshoz az étcsokis tészta és az édes-vaníliás krém íze, hogy legszívesebben megennék egy csomót belőle! És itt jön az egyetlen hibája, hogy KEVÉS LETT :D ( képen látható mennyiség TücsökBogár receptje alapján készült), szóval legközelebb tutira dupla adagot veszek mindenből!
Azt hiszem - megfelelő díszítéssel természetesen -, ez lesz idén a Karácsony egyik sütije (a nálunk megszokott mézeskalács és gyümölcskenyér mellett), szerintem mindenkinek ízleni fog!
Megjegyzés: bár szigorúan hangsúlyozzák, hogy Holland kakaóport használjunk, nekem egyrészt nem volt itthon, másrészt túl keserűnek találom gyerekeknek (is) szánt sütihez, így a sima Szerencsit használtam (a "cicakakajót" ahogy Sophie mondja :D), biztos mindenki ismeri, aminek fehér cica van a dobozán és így is gyönyörű sötét lett a tészta!
Kipróbáljátok Ti is?
Örülök, remélem Nektek is ízleni fog :) Mi mindhárman édesszájúak vagyunk, de a férjem viszi a pálmát :D
VálaszTörlésNyami, ezt nekünk is ki kell próbálnunk :)
VálaszTörlésÖrülök, hogy nektek is ízlett a keksz. Nálunk jó párszor elkészült már. :)
VálaszTörlésEzt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésJól néz ki!!!! :)
VálaszTörlésHát remélem sokan követik a példámat és elkészítik a kekszet! ;) Én a díszítésen fogok dolgozni innentől :D
VálaszTörlésNagyon örülök, hogy tetszett a keksz!
VálaszTörlésA tetejét egy kis kiszúró formával tudod szebbé tenni:-))